Czym jest kobalt?
\nKobalt jest pierwiastkiem \u015bladowym, obecnym w organizmie w niewielkich ilo\u015bciach (jest to oko\u0142o 1 miligrama). Jest on aktywnym centrum koenzym\u00f3w zwanych kobalaminami, niezb\u0119dnym \u015bladowym minera\u0142em dietetycznym dla wszystkich zwierz\u0105t i aktywnym sk\u0142adnikiem od\u017cywczym dla bakterii, alg i grzyb\u00f3w. Kobalt uczestniczy r\u00f3wnie\u017c w zale\u017cnym od biotyny cyklu Krebsa \u2013 procesie, kt\u00f3ry organizm wykorzystuje do rozbijania cukr\u00f3w na energi\u0119. Minera\u0142 ten nie jest uwa\u017cany za niezb\u0119dny jako oddzielny sk\u0142adnik od\u017cywczy, poniewa\u017c jest on potrzebny jako cz\u0119\u015b\u0107 witaminy B12, kt\u00f3ra sama w sobie jest niezb\u0119dna.
\nJaka jest funkcja kobaltu?
\nKobalt jest integraln\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 witaminy B12 i dlatego jest niezb\u0119dny do prawid\u0142owego funkcjonowania kom\u00f3rek. Bierze on r\u00f3wnie\u017c udzia\u0142 w produkcji czerwonych krwinek i produkcji zwi\u0105zk\u00f3w przeciwbakteryjnych i przeciwwirusowych, kt\u00f3re zapobiegaj\u0105 infekcjom. Kobalt odgrywa r\u00f3wnie\u017c kluczow\u0105 rol\u0119 w metabolizmie t\u0142uszcz\u00f3w i w\u0119glowodan\u00f3w, a tak\u017ce w syntezie bia\u0142ek i konwersji kwasu foliowego w jego aktywnej postaci. W uk\u0142adzie nerwowym kobalt jest odpowiedzialny za zapobieganie demielinizacji, czyli stanu, kt\u00f3ry powoduje uszkodzenie b\u0142ony pokrywaj\u0105cej w\u0142\u00f3kna nerwowe w m\u00f3zgu i rdzeniu kr\u0119gowym. Zapewnia to ci\u0105g\u0142o\u015b\u0107 skutecznej transmisji impuls\u00f3w nerwowych.
\nJakie produkty s\u0105 bogate w kobalt?
\nKobalt jest obecny w produktach spo\u017cywczych takich jak w\u0105tr\u00f3bka, nerki, mi\u0119so, ostrygi, ma\u0142\u017ce, ryby, mleko, fermentowane produkty sojowe i piwo. Niewielkie ilo\u015bci kobaltu znajduj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w warzywach, takich jak sa\u0142ata, kapusta, szpinak, figi i ro\u015bliny str\u0105czkowe. Produkty bogate w witamin\u0119 B12 s\u0105 jedynym \u017ar\u00f3d\u0142em kobaltu aktywnie wykorzystywanego przez organizm.
\nJakie jest dzienne zapotrzebowane na kobalt?
\nZalecana dawka dla osoby doros\u0142ej wynosi zazwyczaj od 5 do 8 mg kobaltu dziennie. Je\u015bli jest taka konieczno\u015b\u0107, to suplementy kobaltu najlepiej jest przyjmowa\u0107 w formie witaminy B12. Kobiety w ci\u0105\u017cy lub karmi\u0105ce piersi\u0105 powinny zawsze skonsultowa\u0107 si\u0119 z lekarzem przed podj\u0119ciem jakichkolwiek suplement\u00f3w mineralnych, w celu unikni\u0119cia wyrz\u0105dzenia szk\u00f3d sobie i dziecku.
\nJakie s\u0105 konsekwencje niedoboru kobaltu?
\nNiedob\u00f3r kobaltu wi\u0105\u017ce si\u0119 z niedoborem witaminy B12. Jedn\u0105 z najpowszechniejszych konsekwencji jest niedokrwisto\u015b\u0107 z\u0142o\u015bliwa, kt\u00f3ra jest chorob\u0105 charakteryzuj\u0105c\u0105 si\u0119 objawami, takimi jak zm\u0119czenie, os\u0142abienie, dr\u0119twienie i mrowienie r\u0105k i n\u00f3g, nudno\u015bci, utrata masy cia\u0142a, dezorientacja i b\u00f3l g\u0142owy. Je\u015bli objawy te utrzymuj\u0105 si\u0119 przez d\u0142u\u017cszy czas, niedob\u00f3r kobaltu mo\u017ce powodowa\u0107 zaburzenia neurologiczne, uszkodzenia nerw\u00f3w, utrat\u0119 pami\u0119ci, zmiany nastroju i psychoz\u0119. W najgorszym przypadku mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c zako\u0144czy\u0107 si\u0119 \u015bmierci\u0105.
\nJakie s\u0105 konsekwencje nadmiernego spo\u017cycia kobaltu?
\nNadmierne spo\u017cycie kobaltu mo\u017ce powodowa\u0107 problemy z sercem, w tym zastoinow\u0105 niewydolno\u015b\u0107 serca. Mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c prowadzi\u0107 do nadmiernego wytwarzania czerwonych krwinek (czerwienica), ze zwi\u0119kszonym ryzykiem tworzenia si\u0119 skrzep\u00f3w krwi i udaru. Wysoki poziom kobaltu mo\u017ce wytwarza\u0107 wole (powi\u0119kszenie tarczycy) i wp\u0142ywa\u0107 niekorzystnie na funkcjonowanie tarczycy. Mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c powodowa\u0107 hiperglikemi\u0119, czyli stan, kt\u00f3ry wi\u0105\u017ce si\u0119 ze zwi\u0119kszonym poziomem cukru we krwi.
\nCzy przyjmowanie kobaltu w formie suplement\u00f3w jest do czego\u015b potrzebne?
\nKobalt mo\u017ce by\u0107 przepisywany w formie witaminy B12 w leczeniu niedokrwisto\u015bci z\u0142o\u015bliwej. Z regu\u0142y jednak, aby zagwarantowa\u0107 wystarczaj\u0105ce ilo\u015bci tego minera\u0142u, najlepiej jest polega\u0107 na zdrowej, dobrze zbilansowanej diecie.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"template":"","Example":[],"class_list":["post-82560","enciclopedia","type-enciclopedia","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\n