Qu’est-ce que la vitamine Q ?
La vitamine Q est un autre nom pour la coenzyme Q, également connue sous le nom d’ubiquinone. C’est une molécule organique dont la structure ressemble à celle de la vitamine K et de la vitamine E.
La vitamine Q appartient à la catégorie des vitamines liposolubles et peut être stockée dans l’organisme jusqu’à ce qu’elle soit nécessaire.
Quel est le rôle de la vitamine Q ?
La vitamine Q ou coenzyme Q a une activité antioxydante et aide à fournir de l’énergie aux cellules. Elle joue un rôle important en présence dans les cellules des organes du corps humain, tels que le cœur, le foie, le pancréas et les reins.
La vitamine Q apporte également de l’élasticité à la peau et de la force au corps pour surmonter la fatigue.
Quels sont les aliments riches en vitamine Q ?
La vitamine Q ou coenzyme Q est présente dans de nombreuses viandes, en particulier le foie, le poulet, le bœuf et le porc ainsi que dans les fruits de mer. Les poissons comme le thon, le saumon, les sardines et le maquereau sont particulièrement riches en coenzyme Q.
La vitamine Q est produite par l’organisme et avec le vieillissement ou l’apparition de maladies chroniques comme les maladies cardiaques, le diabète, le cancer ou la maladie de Parkinson, et sa production diminue régulièrement.
Quels sont les besoins quotidiens en vitamine Q ?
Les besoins quotidiens en vitamine Q ou en coenzyme Q varient de 100 à 300 mg.
Carence en vitamine Q
Un manque de vitamine Q ou de coenzyme Q peut entraîner des problèmes cardiovasculaires. Souvent, les personnes qui sont victimes d’une maladie cardiaque ont une faible concentration de vitamine Q.
D’autres effets secondaires de la carence en vitamine Q comprennent la fatigue et les problèmes respiratoires.
Apport excessif en vitamine Q
Il n’y a pas d’effets secondaires causés par un apport excessif en vitamine Q. Des doses excessives peuvent être expulsées de l’organisme par la miction.
